188设计工作室 - 学员资源

    1、汽化的两种方式：一是____，二是____。人在流汗时，用风扇吹一吹顿觉凉爽，这是因为________，从而加快了液体的蒸发，而蒸发具有____作用。
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答：蒸发；  沸腾；  加快空气流动；  致冷

    2、蒸发是在____温度下都能发生的，并且只在_______发生的缓慢的汽化现象；而沸腾是在____温度下，在液体________________同时发生的剧烈的汽化现象。
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答：任何；  液体表面；一定；  内部和表面

    3、在“观察水的沸腾”的实验中，需要的器材除烧杯、水、铁架台、石棉网、火柴、钟表和中心有孔的纸板外，还需_____、______，当水沸腾时，会看到水中发生剧烈的汽化现象，形成大量的____上升时变___，到达水面上时____，将里面的____散发到空气中。
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答：温度计、酒精灯；气泡；大；破裂；水蒸气

    4、喝开水时，如果感到热水太烫，一般都向水面吹气，这是为了（）
    A.把热吹散可以降温
    B.吹过去的是冷气，可以降温
    C.加快开水表面的空气流通，加速蒸发，可以吸热降温
    D.吹过去的冷气把水中的热带走
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答：C。分析：蒸发要吸热，有致冷作用。向水吹气时，加快了水面空气流动，使水的蒸发加快。

    5、将面制品放在水中煮，不会变黄变焦；而放在油中煎会发黄变焦，这说明( )
    A油放出的热比水多
    B.油中有致黄致焦的物质
    C.油的沸点比水高
    D.油比水传热性能好
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答：C 。分析：面制品发黄变焦，说明温度较高，原因是油沸腾时的温度比水沸腾时的温度高，即油的沸点比水的沸点高。

    6、物质从__态变为__态叫液化，液化有两种方式:________和________；液化的相反过程是____。
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答：气，液；降低温度；压缩体积；汽化

    7、北方的冬天，户外的人不断地呼出“白气”，这是呼出的______遇到______液化成的______。
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答：水蒸气，冷空气，小水滴

    8、气体打火机里面的丁烷气体，是利用________的办法使它成为液体贮存在打火机里的。
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答：压缩体积

    9、运载火箭中的氧和氢都是以____状态装在火箭里的，这样做的最大好处是使它的________，便于____和____。
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答：液体，体积缩小，贮存和运输

    10、被100℃的水蒸气烫伤往往比100℃的水烫伤更严重，这是因为水蒸气_______的缘故。
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答:液化放热   分析：100℃的水蒸气烫人时，水蒸气先放出大量的热后液化成100℃的水。（即水蒸气液化成水的过程要放热，这些热使我们烫伤得更重。）

    11、火箭刚发射时，高温火焰向下喷到发射台的地面，很多物体遇到这样高温火焰将会____。为了保护发射台底，就建了一个大水池，让火焰喷到水中，利用水的____来吸收巨大的热量，我们在电视上看到火箭升空瞬间，伴有迅速扩展的庞大的白色气团是_________形成的。
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答:熔化；汽化（或沸腾）；水蒸气遇冷液化

    12、在古代唐朝的皇宫里，夏天由宫女推动高大的水车，将水洒到宫殿的房顶上，水再顺房顶四周流下，这样做的主要目的是（）
    A．为了新奇，美观    B．为了寻欢作乐
    C．为了清洁房顶     D．为了解暑降温
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答：D 。分析：水蒸发时要吸热，蒸发有致冷作用。

    13、下列不属于蒸发吸热的现象是（）
    A．夏天，在地上酒水会感到凉快
    B．刚从游泳池上来的人会感到冷
    C．天热进，狗伸长舌头进行散热
    D．冰溶化时，从外界吸热，温度不变
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答：D

    14、夏天游泳时，在水里并不觉得凉，而上岸后觉得惊，这是因为（）
    A.水的温度比气温高得多
    B.人刚上岸，还没有习惯岸上的环境
    C.人体热量一部分传递到空气中
    D.上岸后，人身上的水蒸发时从身体表面吸收了热量
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答：D。分析：蒸发要吸热，蒸发具有致冷作用。人身上的水蒸发时从身体表面吸收了热量，所以我们觉得冷。

    15、下列措施中，能使蒸发变快的是（）
    A.把蔬菜装入塑料袋后放入冰箱
    B.给墨水瓶加盖
    C.用电热吹风将湿头发吹干
    D.把新鲜的柑橘装入塑料袋
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答：C。
    分析：影响蒸发快慢有三个因素：
    ①液体温度的高低。（温度越高蒸发越快）
    ②液体表面积的大小。（液体表面积越大蒸发越快）
    ③液体表面空气流动的快慢。（液体表面空气流动越快蒸发越快）
    ABD的措施都是为了防止水份的蒸发。

    16、水烧开时，壶嘴冒出许多“白气”，这些“白气”是（）
    A．水蒸气    B．小水珠
    C．热空气    D．白烟
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答：B。分析：从水壶中冒出的水蒸气，遇冷液化成小水滴，这些小水滴漂浮在空中，形成“白汽”。

    17、夏天扇扇子能使人感觉凉爽，这是因为扇子所产生的风（）
    A．使空气的温度降低
    B．在人体表面吸热
    C．加快了人体表面汗水的蒸发
    D．减慢了人体表面汗水的蒸发
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答：C。分析：因为汗蒸发要吸热，它从我们身上吸走热量，所以我们觉得凉爽。

    18、生活中常把碗放在大锅内的水中蒸食物，碗与锅底不接触，当锅中的水沸腾了以后，碗中的水会（）
    A、同时沸腾
    B、不会沸腾，碗中的水的温度低于水的沸点
    C、稍后沸腾
    D、不会沸腾，碗中的水的温度能够达到水的沸点

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答：D 。分析：锅内的水沸腾后，温度达到沸点100℃。碗内的水也达到沸点100℃。水要沸腾，必须要继续吸热，由于碗中和锅中的水的温度都是100℃，温度相同不发生热传递，此时碗中的水吸收不到热量，所以碗中的水不会沸腾。

    19、生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法．“扬汤止沸”是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去．“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的木柴，应用热学知识分析下列说法正确的是（）
    A．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸
    B．“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸
    C．“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸
    D．“扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时止沸
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答：C

    20、住在非洲沙漠中的居民，由于缺电，夏天无法用冰箱保鲜食物，一位理发师发明了一种"沙漠冰箱"，它是由一个内罐和外罐组成，两罐之间填上潮湿的沙子，如图使用时将食品和饮料放在内罐，罐口盖上湿布，然后，放在干燥通风地方，并且经常在两罐之间的沙子上洒些水，这样就起到了保鲜作用。
    试问：（1）经常在两罐之间的沙子上洒水的目的是：___________________；
    （2）放在通风干燥的地方的目的是：______________________。

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答：(1)利用水蒸发吸热；(2)空气流动越快，水蒸发越快，吸走热量越多，保鲜效果就越好。