2011年3月11日，日本发生9.0级大地震并引发海啸，导致日本福岛核电站受损，造成核泄漏，世人出现恐慌。几天之后，中国大陆出现了抢购食盐风波，短短一天时间，全国几乎所有商场的食盐被抢购一空。抢盐的原因是因为人们认为吃食盐可以“防辐射”以及核泄漏污染海水造成以后生产的食盐含核辐射物。这事件不难看出我国的公民科学素质确实太低，没有一点科学辨别能力。试想，如果食盐能起到防辐射作用，那么你必须要把食盐变成一层衣服一样裹在皮肤上，如果单靠只吃几克盐，那是绝对起不到防幅射作用的；还有关于海水污染问题，就算海水流到我国沿海，那也是几千公里之远，核材料浓度也会大大降低，对人体危害微乎其微。即便会造成污染，那也绝不止是食盐，其它产品也会受污染。

    归根到底，出现抢购食盐是我国公民科学素质太低，没有科学分析与辨别能力，人云亦云。由此可见，我国的科普教育的任务任重道远。我国《全民科学素质行动计划纲要》指出“科学素质是公民素质的重要组成部分。公民具备基本科学素质一般指了解必要的科学技术知识，掌握基本的科学方法，树立科学思想，崇尚科学精神，并具有一定的应用它们处理实际问题、参与公共事务的能力。提高公民科学素质，对于增强公民获取和运用科技知识的能力、改善生活质量、实现全面发展，对于提高国家自主创新能力、建设创新型国家、实现经济社会全面协调可持续发展、构建社会主义和谐社会，都具有十分重要的意义。”我们作为教师，要负起普及科学技术素质教育的重任。